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Tags: Restaurante

04.11.11

Restaurant Week: Pode combinar o menu sem medo

Publicado por Administrator

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Se o objetivo é impressionar os cearenses, os chefs dos restaurantes do Fortaleza Restaurant Week capricharam na escolha dos menus combinados. Nas próximas duas semanas, os gourmets de plantão já podem se programar para passear pelos 22 restaurantes participantes


Conhecer a última novidade do cardápio ou provar aquele prato tradicional de cada restaurante e o melhor, sabendo exatamente quanto vai pagar, será completamente possível de 7 a 20 de novembro. A capital cearense recebe a primeira edição do Fortaleza Restaurant Week e conta a participação de 22 restaurantes, que estão entre os melhores da cidade. E tem opções para todos os gostos como comida regional, contemporânea, italiana, portuguesa e japonesa.

Cantinho do Faustino, Chão Estrelas, Colher de Pau, Dio Cucina, Ferreiro Café, Forchetta D´Oro, João do Bacalhau, João do Bacalhau Marisqueira, La Marine, La Pasta Gialla, L´Ô Restaurante, Maee, Medit, Moana Gastronomia e Arte, Moyash, Ryori Sushi Lounge, Sah Restaurante, Santa Grelha, Soho Fortaleza, Villa Alexandrini Bistrô e Vojnilô vão oferecer menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com alguns dos melhores itens de seus cardápios. No almoço, a combinação custa R$ 29,90 e no jantar, R$ 39,90 no jantar, mais R$ 1, que será destinado Instituto de Promoção da Nutrição e do Desenvolvimento Humano (Iprede).

Cardápios

Vale destacar que alguns restaurantes oferecerão menus no almoço e no jantar e outros, apenas no jantar. Se a ideia for aproveitar o evento para conhecer novidades, uma boa pedida é conferir as opções - dos dois horários - do Sah Restaurante.

No almoço, os clientes poderão optar entre Codorna Sautê ao Azeite de Alecrim e Tomilho ou o Ceviche de Serigado ao Vinagrete de Milho Verde. Para o prato principal, as opções são Bife de Atum Fresco Grelhado ao Molho de Tomate Cereja Confit ou Tournedo ao Molho Café de Paris. O doce fim da refeição pode ter uma Degustação de Sobremesas (Pudim de leite condensado, brownie com sorvete de leite condensado e leite creme queimado) ou Crepe Suzette com calda de Tangerina e Grand Marnier com Sorvete de Canela.

Somente para o jantar, o L´ô Restaurante conta com duas opções de entradas (Carpaccio Clássico com grana padano e saladinha L´ô ou Salada Mista do chef), quatro opções de pratos (Filé de Robalo com Legumes selecionados no vapor ao limone, Risoto de camarões com zucchini (abobrinha), manga e castanha do Pará, Gnocchi de mandioquinha com iscas de filé mignon e cogumelos do bosque e Medalhão de filé mignon ao poivre vert com fettuccine na manteiga de sálvia) e duas sobremesas (Fondant de chocolate com doce de leite e frutas vermelhas e Creme brulée com gengibre.

Todos os cardápios, horários de funcionamento, endereços e telefones dos restaurantes participantes estão disponíveis no site www.restaurantweek.com.br.

Serviço

Fortaleza Restaurant Week
De 7 a 20 de novembro. Almoço - R$ 29,90 e Jantar - R$ 39,90 (bebidas, serviço e couvert não inclusos). Confira os restaurantes participantes no site www.restaurantweek.com.br.

IZAKELINE RIBEIRO
REPÓRTER

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Conhecer a última novidade do cardápio ou provar aquele prato tradicional de cada restaurante e o melhor, sabendo exatamente quanto vai pagar, será completamente possível de 7 a 20 de novembro. A capital cearense recebe a primeira edição do Fortaleza Restaurant Week e conta a participação de 22 restaurantes, que estão entre os melhores da cidade. E tem opções para todos os gostos como comida regional, contemporânea, italiana, portuguesa e japonesa.

Cantinho do Faustino, Chão Estrelas, Colher de Pau, Dio Cucina, Ferreiro Café, Forchetta D´Oro, João do Bacalhau, João do Bacalhau Marisqueira, La Marine, La Pasta Gialla, L´Ô Restaurante, Maee, Medit, Moana Gastronomia e Arte, Moyash, Ryori Sushi Lounge, Sah Restaurante, Santa Grelha, Soho Fortaleza, Villa Alexandrini Bistrô e Vojnilô vão oferecer menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com alguns dos melhores itens de seus cardápios. No almoço, a combinação custa R$ 29,90 e no jantar, R$ 39,90 no jantar, mais R$ 1, que será destinado Instituto de Promoção da Nutrição e do Desenvolvimento Humano (Iprede).

Cardápios

Vale destacar que alguns restaurantes oferecerão menus no almoço e no jantar e outros, apenas no jantar. Se a ideia for aproveitar o evento para conhecer novidades, uma boa pedida é conferir as opções - dos dois horários - do Sah Restaurante.

No almoço, os clientes poderão optar entre Codorna Sautê ao Azeite de Alecrim e Tomilho ou o Ceviche de Serigado ao Vinagrete de Milho Verde. Para o prato principal, as opções são Bife de Atum Fresco Grelhado ao Molho de Tomate Cereja Confit ou Tournedo ao Molho Café de Paris. O doce fim da refeição pode ter uma Degustação de Sobremesas (Pudim de leite condensado, brownie com sorvete de leite condensado e leite creme queimado) ou Crepe Suzette com calda de Tangerina e Grand Marnier com Sorvete de Canela.

Somente para o jantar, o L´ô Restaurante conta com duas opções de entradas (Carpaccio Clássico com grana padano e saladinha L´ô ou Salada Mista do chef), quatro opções de pratos (Filé de Robalo com Legumes selecionados no vapor ao limone, Risoto de camarões com zucchini (abobrinha), manga e castanha do Pará, Gnocchi de mandioquinha com iscas de filé mignon e cogumelos do bosque e Medalhão de filé mignon ao poivre vert com fettuccine na manteiga de sálvia) e duas sobremesas (Fondant de chocolate com doce de leite e frutas vermelhas e Creme brulée com gengibre.

Todos os cardápios, horários de funcionamento, endereços e telefones dos restaurantes participantes estão disponíveis no site www.restaurantweek.com.br.

Serviço

Fortaleza Restaurant Week
De 7 a 20 de novembro. Almoço - R$ 29,90 e Jantar - R$ 39,90 (bebidas, serviço e couvert não inclusos). Confira os restaurantes participantes no site www.restaurantweek.com.br.

IZAKELINE RIBEIRO
REPÓRTER

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Se o objetivo é impressionar os cearenses, os chefs dos restaurantes do Fortaleza Restaurant Week capricharam na escolha dos menus combinados. Nas próximas duas semanas, os gourmets de plantão já podem se programar para passear pelos 22 restaurantes participantes



Conhecer a última novidade do cardápio ou provar aquele prato tradicional de cada restaurante e o melhor, sabendo exatamente quanto vai pagar, será completamente possível de 7 a 20 de novembro. A capital cearense recebe a primeira edição do Fortaleza Restaurant Week e conta a participação de 22 restaurantes, que estão entre os melhores da cidade. E tem opções para todos os gostos como comida regional, contemporânea, italiana, portuguesa e japonesa.

Cantinho do Faustino, Chão Estrelas, Colher de Pau, Dio Cucina, Ferreiro Café, Forchetta D´Oro, João do Bacalhau, João do Bacalhau Marisqueira, La Marine, La Pasta Gialla, L´Ô Restaurante, Maee, Medit, Moana Gastronomia e Arte, Moyash, Ryori Sushi Lounge, Sah Restaurante, Santa Grelha, Soho Fortaleza, Villa Alexandrini Bistrô e Vojnilô vão oferecer menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) com alguns dos melhores itens de seus cardápios. No almoço, a combinação custa R$ 29,90 e no jantar, R$ 39,90 no jantar, mais R$ 1, que será destinado Instituto de Promoção da Nutrição e do Desenvolvimento Humano (Iprede).

Cardápios

Vale destacar que alguns restaurantes oferecerão menus no almoço e no jantar e outros, apenas no jantar. Se a ideia for aproveitar o evento para conhecer novidades, uma boa pedida é conferir as opções - dos dois horários - do Sah Restaurante.

No almoço, os clientes poderão optar entre Codorna Sautê ao Azeite de Alecrim e Tomilho ou o Ceviche de Serigado ao Vinagrete de Milho Verde. Para o prato principal, as opções são Bife de Atum Fresco Grelhado ao Molho de Tomate Cereja Confit ou Tournedo ao Molho Café de Paris. O doce fim da refeição pode ter uma Degustação de Sobremesas (Pudim de leite condensado, brownie com sorvete de leite condensado e leite creme queimado) ou Crepe Suzette com calda de Tangerina e Grand Marnier com Sorvete de Canela.

Somente para o jantar, o L´ô Restaurante conta com duas opções de entradas (Carpaccio Clássico com grana padano e saladinha L´ô ou Salada Mista do chef), quatro opções de pratos (Filé de Robalo com Legumes selecionados no vapor ao limone, Risoto de camarões com zucchini (abobrinha), manga e castanha do Pará, Gnocchi de mandioquinha com iscas de filé mignon e cogumelos do bosque e Medalhão de filé mignon ao poivre vert com fettuccine na manteiga de sálvia) e duas sobremesas (Fondant de chocolate com doce de leite e frutas vermelhas e Creme brulée com gengibre.

Todos os cardápios, horários de funcionamento, endereços e telefones dos restaurantes participantes estão disponíveis no site www.restaurantweek.com.br.

Serviço

Fortaleza Restaurant Week
De 7 a 20 de novembro. Almoço - R$ 29,90 e Jantar - R$ 39,90 (bebidas, serviço e couvert não inclusos). Confira os restaurantes participantes no site www.restaurantweek.com.br.

IZAKELINE RIBEIRO
REPÓRTER


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Opinião

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