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Café
Moda também é coisa de cozinha

Cores fortes e design moderno: cafeteiras da illycaffè podem ser atração principal da cozinha

Uma das principais tendências da última temporada fashion, o Color Blocking, migrou das passarelas para a decoração. A força da mistura de cores vibrantes, tons frios e tons quentes num mesmo look tem sido utilizada por decoradores para modernizar e conferir um ar descontraído aos espaços. Um exemplo de uso desta tendência é o sucesso das máquinas Francis! X1 Trio, da illycaffè. Disponível nas cores amarela, vermelho, laranja e azul, a máquina tem ainda um ar retrô que confere um charme todo especial ao ambiente. Podem ser encontradas na loja da illycaffè, em São Paulo.

Doce
Ideia importada

Em recente viagem aos Estados unidos, a empresária Rachel Cuocolo descobriu o brownie de pote. A doceira, proprietária da Officina do Brigadeiro (officinadobrigadeiro.com.br), traz a novidade para o Brasil neste ano. Os ingredientes já vêm todos dosados no pote de vidro, acompanhado de cartão explicativo com o passo a passo da receita. Os sabores disponíveis são chocolate, nozes e confeitos de chocolate.

Lançamento
Massa e salada

Exclusivamente para o Carnaval, a rede Spoleto lança dois novos pratos

O Fettuccine Folia vem com ervilha, mussarela de búfala, gorgonzola, ovo de codorna, cenoura, tomate, brócolis, pimenta calabresa e cebolinha ao molho sugo (a partir de R$ 14,50). Para quem deseja algo leve, há as saladas, com mix de folhas verdes combinadas com proteínas (almôndegas, polpettones, frango ou peito de peru) ou massas (penne, fusilli integral ou farfalle).

Cerveja
Relançamento

Para celebrar o Carnaval, e apenas durante o feriado, a Cervejaria Bamberg (SP) vai relançar uma de suas cervejas especiais, a Bamberg Kölsch, com rótulo novo e fórmula diferenciada da primeira edição da bebida. A Bamberg Kölsch é do tipo Ale (alta fermentação). De corpo leve, coloração dourada e com espuma consistente, é leve, refrescante e fácil de ser degustada. Possui aroma levemente frutado e condimentado. No sabor, leve doce do malte combatido pelo final seco do lúpulo.

Harmoniza com comidas leves, frutos do mar, peixes, carnes brancas e queijos frescos, como mussarela de búfala, ricota e cream cheese.

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Ideia importada

Em recente viagem aos Estados unidos, a empresária Rachel Cuocolo descobriu o brownie de pote. A doceira, proprietária da Officina do Brigadeiro (officinadobrigadeiro.com.br), traz a novidade para o Brasil neste ano. Os ingredientes já vêm todos dosados no pote de vidro, acompanhado de cartão explicativo com o passo a passo da receita. Os sabores disponíveis são chocolate, nozes e confeitos de chocolate.

Lançamento
Massa e salada

Exclusivamente para o Carnaval, a rede Spoleto lança dois novos pratos

O Fettuccine Folia vem com ervilha, mussarela de búfala, gorgonzola, ovo de codorna, cenoura, tomate, brócolis, pimenta calabresa e cebolinha ao molho sugo (a partir de R$ 14,50). Para quem deseja algo leve, há as saladas, com mix de folhas verdes combinadas com proteínas (almôndegas, polpettones, frango ou peito de peru) ou massas (penne, fusilli integral ou farfalle).

Cerveja
Relançamento

Para celebrar o Carnaval, e apenas durante o feriado, a Cervejaria Bamberg (SP) vai relançar uma de suas cervejas especiais, a Bamberg Kölsch, com rótulo novo e fórmula diferenciada da primeira edição da bebida. A Bamberg Kölsch é do tipo Ale (alta fermentação). De corpo leve, coloração dourada e com espuma consistente, é leve, refrescante e fácil de ser degustada. Possui aroma levemente frutado e condimentado. No sabor, leve doce do malte combatido pelo final seco do lúpulo.

Harmoniza com comidas leves, frutos do mar, peixes, carnes brancas e queijos frescos, como mussarela de búfala, ricota e cream cheese.
 
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Café
Moda também é coisa de cozinha

Cores fortes e design moderno: cafeteiras da illycaffè podem ser atração principal da cozinha

Uma das principais tendências da última temporada fashion, o Color Blocking, migrou das passarelas para a decoração. A força da mistura de cores vibrantes, tons frios e tons quentes num mesmo look tem sido utilizada por decoradores para modernizar e conferir um ar descontraído aos espaços. Um exemplo de uso desta tendência é o sucesso das máquinas Francis! X1 Trio, da illycaffè. Disponível nas cores amarela, vermelho, laranja e azul, a máquina tem ainda um ar retrô que confere um charme todo especial ao ambiente. Podem ser encontradas na loja da illycaffè, em São Paulo.

Doce
Ideia importada

Em recente viagem aos Estados unidos, a empresária Rachel Cuocolo descobriu o brownie de pote. A doceira, proprietária da Officina do Brigadeiro (officinadobrigadeiro.com.br), traz a novidade para o Brasil neste ano. Os ingredientes já vêm todos dosados no pote de vidro, acompanhado de cartão explicativo com o passo a passo da receita. Os sabores disponíveis são chocolate, nozes e confeitos de chocolate.

Lançamento
Massa e salada

Exclusivamente para o Carnaval, a rede Spoleto lança dois novos pratos

O Fettuccine Folia vem com ervilha, mussarela de búfala, gorgonzola, ovo de codorna, cenoura, tomate, brócolis, pimenta calabresa e cebolinha ao molho sugo (a partir de R$ 14,50). Para quem deseja algo leve, há as saladas, com mix de folhas verdes combinadas com proteínas (almôndegas, polpettones, frango ou peito de peru) ou massas (penne, fusilli integral ou farfalle).

Cerveja
Relançamento

Para celebrar o Carnaval, e apenas durante o feriado, a Cervejaria Bamberg (SP) vai relançar uma de suas cervejas especiais, a Bamberg Kölsch, com rótulo novo e fórmula diferenciada da primeira edição da bebida. A Bamberg Kölsch é do tipo Ale (alta fermentação). De corpo leve, coloração dourada e com espuma consistente, é leve, refrescante e fácil de ser degustada. Possui aroma levemente frutado e condimentado. No sabor, leve doce do malte combatido pelo final seco do lúpulo.

Harmoniza com comidas leves, frutos do mar, peixes, carnes brancas e queijos frescos, como mussarela de búfala, ricota e cream cheese.
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