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Qualquer livro de culinária que se preze deve fisgar o leitor pelos olhos antes de atraí-lo pela gula. Boas imagens são fundamentais para despertar o desejo da compra. No caso de “O que vai ter lá em casa hoje – entre a cozinha e o ateliê”, de Teté Droghetti, não são apenas as fotografias dos pratos que chamam atenção, mas também os desenhos, pinturas e artes que os acompanham nas páginas.
Formada em artes plásticas, gráficas e em fotografia, Teté tem um ateliê de pintura em cerâmica com sua mãe, Dulce, há dez anos. Por isso, cuidou pessoalmente dos detalhes artísticos do livro. Todos os pratos foram fotografados por ela, que também selecionou as louças de cerâmica e as pinturas reproduzidas. “O que vai ter lá em casa hoje” reúne 143 receitas escolhidas pela autora, tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
Há desde sopas e saladas até massas, risotos, pães, peixes, aves e sobremesas, além de acompanhamentos e sugestões de sanduíches. O frango lidera a lista de pratos, com 29 preparações. A única receita contendo carne vermelha é o Beef Tea (ou caldo de carne).
No finzinho do livro, Teté oferece ainda “seu pequeno Guia de São Paulo”, sua cidade, com dicas de alguns lugares legais frequentados por ela, onde se pode comer esse ou aquele prato ou para comprar bons ingredientes.
LIVRO
O que vai ter lá em casa hoje
Teté Droghetti
Companhia Editora Nacional - 2011
224 páginas
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Adriana Martins
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Formada em artes plásticas, gráficas e em fotografia, Teté tem um ateliê de pintura em cerâmica com sua mãe, Dulce, há dez anos. Por isso, cuidou pessoalmente dos detalhes artísticos do livro. Todos os pratos foram fotografados por ela, que também selecionou as louças de cerâmica e as pinturas reproduzidas. “O que vai ter lá em casa hoje” reúne 143 receitas escolhidas pela autora, tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
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Há desde sopas e saladas até massas, risotos, pães, peixes, aves e sobremesas, além de acompanhamentos e sugestões de sanduíches. O frango lidera a lista de pratos, com 29 preparações. A única receita contendo carne vermelha é o Beef Tea (ou caldo de carne).
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O que vai ter lá em casa hoje
Teté Droghetti
Companhia Editora Nacional - 2011
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Adriana Martins
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Artista plástica, dona de casa dedicada e amante da cozinha, Teté Droghetti lança o livro "O que vai ter lá em casa hoje", com receitas vegetarianas e de carnes brancas
Qualquer livro de culinária que se preze deve fisgar o leitor pelos olhos antes de atraí-lo pela gula. Boas imagens são fundamentais para despertar o desejo da compra. No caso de “O que vai ter lá em casa hoje – entre a cozinha e o ateliê”, de Teté Droghetti, não são apenas as fotografias dos pratos que chamam atenção, mas também os desenhos, pinturas e artes que os acompanham nas páginas.
Formada em artes plásticas, gráficas e em fotografia, Teté tem um ateliê de pintura em cerâmica com sua mãe, Dulce, há dez anos. Por isso, cuidou pessoalmente dos detalhes artísticos do livro. Todos os pratos foram fotografados por ela, que também selecionou as louças de cerâmica e as pinturas reproduzidas. “O que vai ter lá em casa hoje” reúne 143 receitas escolhidas pela autora, tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.
Há desde sopas e saladas até massas, risotos, pães, peixes, aves e sobremesas, além de acompanhamentos e sugestões de sanduíches. O frango lidera a lista de pratos, com 29 preparações. A única receita contendo carne vermelha é o Beef Tea (ou caldo de carne).
No finzinho do livro, Teté oferece ainda “seu pequeno Guia de São Paulo”, sua cidade, com dicas de alguns lugares legais frequentados por ela, onde se pode comer esse ou aquele prato ou para comprar bons ingredientes.
LIVRO
O que vai ter lá em casa hoje
Teté Droghetti
Companhia Editora Nacional - 2011
224 páginas
R$ 55
Adriana Martins
Repórter
