Internacional
Brasileiros em Milão
Além de Alex e Rodrigo, Roberta Sudbrack também representou o Brasil no evento italiano “Identitá Golose”
Alex atala
1. O chef Alex Atala foi um dos convidados do badalado evento gastronômico Identità Golose, que aconteceu no início dessa semana, em Milão (Itália). Alex subiu ao palco no domingo, dia 5, para uma aula sobre o “moderno e o primitivo”. Durante a viagem, o brasileiro aproveitou para assinar jantar com o também chef e amigo Andrea Berton, em seu restaurante Trussardi alla Scala (duas estrelas no Guia Michelin).
Rodrigo Oliveira
2. Depois de Alex Atala, outros chefs brasileiros Rodrigo Oliveira (restaurante Mocotó, em São Paulo) e Roberta Sudbrack (restaurante Roberta Sudbrack, no Rio de Janeiro) também mostraram pratos que expressam a valorização dos ingredientes brasileiros e também da utilização das técnicas mais antigas.
Lançamento
Chocolate
O Aero Bubbles já está disponível nas prateleiras. O produto é inédito no Brasil. As deliciosas bolinhas aeradas de chocolate são recheadas com menta. Pode ser encontrado nas versões bolinhas de chocolate (135g) e barra (120g).
Liquidação
Loja virtual
Artmix promove venda especial até 50% em itens selecionados até 29 de fevereiro no site da loja www.artmix.com.br. Entre os destaques, toda a Linha de Mini Caçarolas de cerâmica da marca francesa Le Creuset está com 50% de desconto. A Mini Caçarola Framboesa de R$ 75,00 sai por 37,50.
Itinerante
Harmonização especial
A Miolo Wine Group no Vale dos Vinhedos (RS) foi a escolhida para sediar a etapa gaúcha do Outstanding in The Field
O evento de culinária ao ar livre foi idealizado pelo chef e artista californiano Jim Denevan. Será montada uma mesa no meio dos vinhedos com menu preparado pelo chef do Hashi, Carlos Kristensen, com pratos harmonizados com vinhos Miolo. O evento será em 11 de março.
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Dicas e novidades do Guia (De 10 a 16 de fevereiro)
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Brasileiros em Milão
Além de Alex e Rodrigo, Roberta Sudbrack também representou o Brasil no evento italiano “Identitá Golose”
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1. O chef Alex Atala foi um dos convidados do badalado evento gastronômico Identità Golose, que aconteceu no início dessa semana, em Milão (Itália). Alex subiu ao palco no domingo, dia 5, para uma aula sobre o “moderno e o primitivo”. Durante a viagem, o brasileiro aproveitou para assinar jantar com o também chef e amigo Andrea Berton, em seu restaurante Trussardi alla Scala (duas estrelas no Guia Michelin).
Rodrigo Oliveira
2. Depois de Alex Atala, outros chefs brasileiros Rodrigo Oliveira (restaurante Mocotó, em São Paulo) e Roberta Sudbrack (restaurante Roberta Sudbrack, no Rio de Janeiro) também mostraram pratos que expressam a valorização dos ingredientes brasileiros e também da utilização das técnicas mais antigas.
Lançamento
Chocolate
O Aero Bubbles já está disponível nas prateleiras. O produto é inédito no Brasil. As deliciosas bolinhas aeradas de chocolate são recheadas com menta. Pode ser encontrado nas versões bolinhas de chocolate (135g) e barra (120g).
Liquidação
Loja virtual
Artmix promove venda especial até 50% em itens selecionados até 29 de fevereiro no site da loja www.artmix.com.br. Entre os destaques, toda a Linha de Mini Caçarolas de cerâmica da marca francesa Le Creuset está com 50% de desconto. A Mini Caçarola Framboesa de R$ 75,00 sai por 37,50.
Itinerante
Harmonização especial
A Miolo Wine Group no Vale dos Vinhedos (RS) foi a escolhida para sediar a etapa gaúcha do Outstanding in The Field
O evento de culinária ao ar livre foi idealizado pelo chef e artista californiano Jim Denevan. Será montada uma mesa no meio dos vinhedos com menu preparado pelo chef do Hashi, Carlos Kristensen, com pratos harmonizados com vinhos Miolo. O evento será em 11 de março.
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Além de Alex e Rodrigo, Roberta Sudbrack também representou o Brasil no evento italiano “Identitá Golose”
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2. Depois de Alex Atala, outros chefs brasileiros Rodrigo Oliveira (restaurante Mocotó, em São Paulo) e Roberta Sudbrack (restaurante Roberta Sudbrack, no Rio de Janeiro) também mostraram pratos que expressam a valorização dos ingredientes brasileiros e também da utilização das técnicas mais antigas.
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O Aero Bubbles já está disponível nas prateleiras. O produto é inédito no Brasil. As deliciosas bolinhas aeradas de chocolate são recheadas com menta. Pode ser encontrado nas versões bolinhas de chocolate (135g) e barra (120g).
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Artmix promove venda especial até 50% em itens selecionados até 29 de fevereiro no site da loja www.artmix.com.br. Entre os destaques, toda a Linha de Mini Caçarolas de cerâmica da marca francesa Le Creuset está com 50% de desconto. A Mini Caçarola Framboesa de R$ 75,00 sai por 37,50.
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A Miolo Wine Group no Vale dos Vinhedos (RS) foi a escolhida para sediar a etapa gaúcha do Outstanding in The Field
O evento de culinária ao ar livre foi idealizado pelo chef e artista californiano Jim Denevan. Será montada uma mesa no meio dos vinhedos com menu preparado pelo chef do Hashi, Carlos Kristensen, com pratos harmonizados com vinhos Miolo. O evento será em 11 de março.
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Internacional
Brasileiros em Milão
Além de Alex e Rodrigo, Roberta Sudbrack também representou o Brasil no evento italiano “Identitá Golose”
Alex atala
1. O chef Alex Atala foi um dos convidados do badalado evento gastronômico Identità Golose, que aconteceu no início dessa semana, em Milão (Itália). Alex subiu ao palco no domingo, dia 5, para uma aula sobre o “moderno e o primitivo”. Durante a viagem, o brasileiro aproveitou para assinar jantar com o também chef e amigo Andrea Berton, em seu restaurante Trussardi alla Scala (duas estrelas no Guia Michelin).
Rodrigo Oliveira
2. Depois de Alex Atala, outros chefs brasileiros Rodrigo Oliveira (restaurante Mocotó, em São Paulo) e Roberta Sudbrack (restaurante Roberta Sudbrack, no Rio de Janeiro) também mostraram pratos que expressam a valorização dos ingredientes brasileiros e também da utilização das técnicas mais antigas.
Lançamento
Chocolate
O Aero Bubbles já está disponível nas prateleiras. O produto é inédito no Brasil. As deliciosas bolinhas aeradas de chocolate são recheadas com menta. Pode ser encontrado nas versões bolinhas de chocolate (135g) e barra (120g).
Liquidação
Loja virtual
Artmix promove venda especial até 50% em itens selecionados até 29 de fevereiro no site da loja www.artmix.com.br. Entre os destaques, toda a Linha de Mini Caçarolas de cerâmica da marca francesa Le Creuset está com 50% de desconto. A Mini Caçarola Framboesa de R$ 75,00 sai por 37,50.
Itinerante
Harmonização especial
A Miolo Wine Group no Vale dos Vinhedos (RS) foi a escolhida para sediar a etapa gaúcha do Outstanding in The Field
O evento de culinária ao ar livre foi idealizado pelo chef e artista californiano Jim Denevan. Será montada uma mesa no meio dos vinhedos com menu preparado pelo chef do Hashi, Carlos Kristensen, com pratos harmonizados com vinhos Miolo. O evento será em 11 de março.
Guia do Sabor Virtual
