Pular a navegação e ir direto para o conteúdo




04.08.10

Confeitaria Sublime: Pitadas de simplicidade

Publicado por Editor

stdClass Object
(
    [id] => 2756
    [title] => Confeitaria Sublime: Pitadas de simplicidade
    [alias] => confeitaria-sublime-pitadas-de-simplicidade
    [catid] => 3
    [published] => 1
    [introtext] => 
[fulltext] => Um bolo de inesquecível. Os salgados, doces ou uma bebida que marcaram nossa vida são lembranças que povoam a memória gustativa e a cada nova aproximação, geram prazer e satisfação. Oferecer isso é a proposta da Confeitaria Sublime  Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo | FOTO: VIVIANE PINHEIRO Com produtos, que primam pela qualidade, a Sublime oferece num ambiente aconchegante, com música ambiente suave (standards jazz), poltronas confortáveis doces e salgados tradicionais, que trazem lembranças da infância, das festinhas de aniversário, dos lanches da escola. "Mais do que vender doces e salgados, queremos trazer uma experiência para os nossos clientes. Quando pensamos em fazer uma confeitaria, imaginei logo uma patisserie francesa bem sofisticada, mas depois, escolhemos realmente os clássicos, as comidas que comíamos na casa da vovó, nos aniversários da nossa infância: pastel, coxinha, brigadeiro, churros, bolo de chocolate", explica Airton. Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor | FOTOS: VIVIANE PINHEIRO Portanto se prepare para fazer um passeio pelos sabores da confeitaria clássica brasileira. Na Sublime, é possível experimentar coxinha, pastel, bolo de chocolate, bolo baba-de-moça, entre outros. "Fazemos tudo de forma artesanal, com bastante cuidado e carinho. Além de usarmos matéria prima de primeira qualidade", ressalta. Além disso, a casa conta com a cerveja Colorado R$ 10,90 (os quatro tipos da marca), uma cerveja artesanal produzida na região de Ribeirão Preto, interior de São Paulo, e bebidas à base de café. "Também trabalhamos com um café especial, da Fazenda São Gabriel, do Sul de Minas Gerais", destaca o proprietário. Vale experimentar a torta Sade - trufada, de pão-de-ló de chocolate e mousse de chocolate meio amargo (R$ 5,80), o cappuccino (R$ 4,80) e o croissant de queijo com presunto (R$ 4,80). Delícias para guardar na memória! 04gs0802Serviço Confeitaria Sublime (Rua Eduardo Bezerra, 1276A - fica por trás da Embratel da Pontes Vieira) funciona de segunda à sexta, das 9h às 20h e aos sábados das 9h às 18h. Telefone: (85) 3021.7209. IZAKELINE RIBEIRO REPÓRTER [video] => [gallery] => [extra_fields] => [{"id":"21","value":""},{"id":"22","value":"Um bolo de inesquec\u00edvel. Os salgados, doces ou uma bebida que marcaram nossa vida s\u00e3o lembran\u00e7as que povoam a mem\u00f3ria gustativa e a cada nova aproxima\u00e7\u00e3o, geram prazer e satisfa\u00e7\u00e3o."}] [extra_fields_search] => Um bolo de inesquecível. Os salgados, doces ou uma bebida que marcaram nossa vida são lembranças que povoam a memória gustativa e a cada nova aproximação, geram prazer e satisfação. [created] => 2010-08-05 00:00:01 [created_by] => 62 [created_by_alias] => Editor [checked_out] => 0 [checked_out_time] => 0000-00-00 00:00:00 [modified] => 2011-06-29 20:13:10 [modified_by] => 68 [publish_up] => 2010-08-05 00:00:01 [publish_down] => 0000-00-00 00:00:00 [trash] => 0 [access] => 0 [ordering] => 231 [featured] => 0 [featured_ordering] => 0 [image_caption] => [image_credits] => [video_caption] => [video_credits] => [hits] => 1607 [params] => JParameter Object ( [_raw] => enable_css=1 imagesQuality=100 itemImageXS=100 itemImageS=200 itemImageM=400 itemImageL=600 itemImageXL=900 itemImageGeneric=300 catImageWidth=100 catImageDefault=1 userImageWidth=100 userImageDefault=1 commenterImgWidth=48 userName=1 userImage=1 userDescription=1 userURL=1 userEmail=0 userFeed=1 userItemCount=10 userItemTitle=1 userItemTitleLinked=1 userItemDateCreated=1 userItemImage=1 userItemIntroText=1 userItemCategory=1 userItemTags=1 userItemCommentsAnchor=1 userItemReadMore=1 userItemK2Plugins=1 genericItemCount=10 genericItemTitle=1 genericItemTitleLinked=1 genericItemDateCreated=1 genericItemImage=1 genericItemIntroText=1 genericItemCategory=1 genericItemReadMore=1 genericItemExtraFields=0 tagOrdering= comments=1 commentsOrdering=DESC commentsLimit=10 commentsFormPosition=below commentsPublishing=0 gravatar=1 recaptcha=0 recaptcha_public_key= recaptcha_private_key= recaptcha_theme=clean commentsFormNotes=0 commentsFormNotesText=Make sure you enter the (*) required information where indicated.\nBasic HTML code is allowed. socialButtonCode= twitterUsername= tinyURL=1 feedLimit=10 feedItemImage=1 feedImgSize=S feedItemIntroText=1 feedTextWordLimit= feedItemFullText=1 feedItemTags=0 feedItemVideo=0 feedItemGallery=0 feedItemAttachments=0 introTextCleanup=0 introTextCleanupExcludeTags= introTextCleanupTagAttr= fullTextCleanup=0 fullTextCleanupExcludeTags= fullTextCleanupTagAttr= xssFiltering=0 linkPopupWidth=900 linkPopupHeight=600 frontendEditing=1 showImageTab=1 showImageGalleryTab=1 showVideoTab=1 showExtraFieldsTab=1 showAttachmentsTab=1 showK2Plugins=1 sideBarDisplayFrontend=0 mergeEditors=1 sideBarDisplay=1 attachmentsFolder= hideImportButton=0 taggingSystem=1 lockTags=0 googleSearch=0 googleSearchContainer=k2Container K2UserProfile=1 K2UserGroup=1 redirect= adminSearch=simple showItemsCounterAdmin=1 showChildCatItems=1 disableCompactOrdering=0 SEFReplacements=Å \|S, Å’\|O, Ž\|Z, Å¡\|s, Å“\|oe, ž\|z, Ÿ\|Y, Â¥\|Y, µ\|u, À\|A, Ã�\|A, Â\|A, Ã\|A, Ä\|A, Ã…\|A, Æ\|A, Ç\|C, È\|E, É\|E, Ê\|E, Ë\|E, ÃŒ\|I, Ã�\|I, ÃŽ\|I, Ã�\|I, Ã�\|D, Ñ\|N, Ã’\|O, Ó\|O, Ô\|O, Õ\|O, Ö\|O, Ø\|O, Ù\|U, Ú\|U, Û\|U, Ü\|U, Ã�\|Y, ß\|s, à\|a, á\|a, â\|a, ã\|a, ä\|a, Ã¥\|a, æ\|a, ç\|c, è\|e, é\|e, ê\|e, ë\|e, ì\|i, í\|i, î\|i, ï\|i, ð\|o, ñ\|n, ò\|o, ó\|o, ô\|o, õ\|o, ö\|o, ø\|o, ù\|u, ú\|u, û\|u, ü\|u, ý\|y, ÿ\|y, ß\|ss metaDescLimit=150 sh404SefLabelCat= sh404SefLabelUser=blog sh404SefLabelItem=2 [_xml] => [_elements] => Array ( ) [_elementPath] => Array ( [0] => /var/www/guiadosabor.verdesmares.com.br/v3/libraries/joomla/html/parameter/element ) [_defaultNameSpace] => _default [_registry] => Array ( [_default] => Array ( [data] => stdClass Object ( [enable_css] => 1 [imagesQuality] => 100 [itemImageXS] => 100 [itemImageS] => 200 [itemImageM] => 400 [itemImageL] => 600 [itemImageXL] => 900 [itemImageGeneric] => 300 [catImageWidth] => 100 [catImageDefault] => 1 [userImageWidth] => 100 [userImageDefault] => 1 [commenterImgWidth] => 48 [userName] => 1 [userImage] => 1 [userDescription] => 1 [userURL] => 1 [userEmail] => 0 [userFeed] => 1 [userItemCount] => 10 [userItemTitle] => 1 [userItemTitleLinked] => 1 [userItemDateCreated] => 1 [userItemImage] => 1 [userItemIntroText] => 1 [userItemCategory] => 1 [userItemTags] => 1 [userItemCommentsAnchor] => 1 [userItemReadMore] => 1 [userItemK2Plugins] => 1 [genericItemCount] => 10 [genericItemTitle] => 1 [genericItemTitleLinked] => 1 [genericItemDateCreated] => 1 [genericItemImage] => 1 [genericItemIntroText] => 1 [genericItemCategory] => 1 [genericItemReadMore] => 1 [genericItemExtraFields] => 0 [tagOrdering] => [comments] => 1 [commentsOrdering] => DESC [commentsLimit] => 10 [commentsFormPosition] => below [commentsPublishing] => 0 [gravatar] => 1 [recaptcha] => 0 [recaptcha_public_key] => [recaptcha_private_key] => [recaptcha_theme] => clean [commentsFormNotes] => 0 [commentsFormNotesText] => Make sure you enter the (*) required information where indicated. Basic HTML code is allowed. [socialButtonCode] => [twitterUsername] => [tinyURL] => 1 [feedLimit] => 10 [feedItemImage] => 1 [feedImgSize] => S [feedItemIntroText] => 1 [feedTextWordLimit] => [feedItemFullText] => 1 [feedItemTags] => 0 [feedItemVideo] => 0 [feedItemGallery] => 0 [feedItemAttachments] => 0 [introTextCleanup] => 0 [introTextCleanupExcludeTags] => [introTextCleanupTagAttr] => [fullTextCleanup] => 0 [fullTextCleanupExcludeTags] => [fullTextCleanupTagAttr] => [xssFiltering] => 0 [linkPopupWidth] => 900 [linkPopupHeight] => 600 [frontendEditing] => 1 [showImageTab] => 1 [showImageGalleryTab] => 1 [showVideoTab] => 1 [showExtraFieldsTab] => 1 [showAttachmentsTab] => 1 [showK2Plugins] => 1 [sideBarDisplayFrontend] => 0 [mergeEditors] => 1 [sideBarDisplay] => 1 [attachmentsFolder] => [hideImportButton] => 0 [taggingSystem] => 1 [lockTags] => 0 [googleSearch] => 0 [googleSearchContainer] => k2Container [K2UserProfile] => 1 [K2UserGroup] => 1 [redirect] => [adminSearch] => simple [showItemsCounterAdmin] => 1 [showChildCatItems] => 1 [disableCompactOrdering] => 0 [SEFReplacements] => Å |S, Å’|O, Ž|Z, Å¡|s, Å“|oe, ž|z, Ÿ|Y, Â¥|Y, µ|u, À|A, Ã�|A, Â|A, Ã|A, Ä|A, Ã…|A, Æ|A, Ç|C, È|E, É|E, Ê|E, Ë|E, ÃŒ|I, Ã�|I, ÃŽ|I, Ã�|I, Ã�|D, Ñ|N, Ã’|O, Ó|O, Ô|O, Õ|O, Ö|O, Ø|O, Ù|U, Ú|U, Û|U, Ü|U, Ã�|Y, ß|s, à|a, á|a, â|a, ã|a, ä|a, Ã¥|a, æ|a, ç|c, è|e, é|e, ê|e, ë|e, ì|i, í|i, î|i, ï|i, ð|o, ñ|n, ò|o, ó|o, ô|o, õ|o, ö|o, ø|o, ù|u, ú|u, û|u, ü|u, ý|y, ÿ|y, ß|ss [metaDescLimit] => 150 [sh404SefLabelCat] => [sh404SefLabelUser] => blog [sh404SefLabelItem] => 2 [categories] => 3 [feedLink] => 0 [show_page_title] => 1 [menu_image] => -1 [secure] => 0 [page_title] => Confeitaria Sublime: Pitadas de simplicidade [page_description] => Restaurantes, bares, lanchonetes, receitas e matérias no Ceará [inheritFrom] => 0 [theme] => materias [num_leading_items] => 10 [num_leading_columns] => 1 [leadingImgSize] => none [num_primary_items] => 0 [num_primary_columns] => 0 [primaryImgSize] => Medium [num_secondary_items] => 0 [num_secondary_columns] => 0 [secondaryImgSize] => Small [num_links] => 0 [num_links_columns] => 0 [linksImgSize] => XSmall [catCatalogMode] => 0 [catFeaturedItems] => 1 [catPagination] => 2 [catPaginationResults] => 1 [catTitle] => 1 [catTitleItemCounter] => 0 [catDescription] => 0 [catImage] => 0 [catFeedLink] => 0 [subCategories] => 0 [subCatColumns] => 2 [subCatTitle] => 0 [subCatTitleItemCounter] => 0 [subCatDescription] => 0 [subCatImage] => 0 [catItemTitle] => 1 [catItemTitleLinked] => 1 [catItemFeaturedNotice] => 0 [catItemAuthor] => 0 [catItemDateCreated] => 1 [catItemRating] => 0 [catItemImage] => 0 [catItemIntroText] => 1 [catItemIntroTextWordLimit] => 30 [catItemExtraFields] => 0 [catItemHits] => 0 [catItemCategory] => 0 [catItemTags] => 0 [catItemAttachments] => 0 [catItemAttachmentsCounter] => 0 [catItemVideo] => 0 [catItemVideoAutoPlay] => 0 [catItemImageGallery] => 0 [catItemDateModified] => 0 [catItemReadMore] => 0 [catItemCommentsAnchor] => 0 [catItemK2Plugins] => 1 [itemDateCreated] => 1 [itemTitle] => 1 [itemFeaturedNotice] => 0 [itemAuthor] => 1 [itemFontResizer] => 0 [itemPrintButton] => 0 [itemEmailButton] => 0 [itemSocialButton] => 1 [itemVideoAnchor] => 0 [itemImageGalleryAnchor] => 0 [itemCommentsAnchor] => 0 [itemRating] => 1 [itemImage] => 0 [itemImgSize] => Large [itemImageMainCaption] => 1 [itemImageMainCredits] => 0 [itemIntroText] => 1 [itemFullText] => 1 [itemExtraFields] => 0 [itemDateModified] => 0 [itemHits] => 0 [itemTwitterLink] => 1 [itemCategory] => 0 [itemTags] => 1 [itemShareLinks] => 1 [itemAttachments] => 0 [itemAttachmentsCounter] => 0 [itemRelated] => 1 [itemRelatedLimit] => 5 [itemVideo] => 1 [itemVideoAutoPlay] => 0 [itemVideoCaption] => 0 [itemVideoCredits] => 0 [itemImageGallery] => 1 [itemNavigation] => 0 [itemComments] => 1 [itemAuthorBlock] => 0 [itemAuthorImage] => 0 [itemAuthorDescription] => 0 [itemAuthorURL] => 0 [itemAuthorEmail] => 0 [itemAuthorLatest] => 0 [itemAuthorLatestLimit] => 5 [itemK2Plugins] => 1 [galleries_rootfolder] => [popup_engine] => [enabledownload] => [vfolder] => [vwidth] => [vheight] => [autoplay] => ) ) ) [_errors] => Array ( ) ) [metadesc] => [metadata] => robots= author= [metakey] => [plugins] => [category] => stdClass Object ( [id] => 3 [name] => Matérias [alias] => materias [description] =>
[parent] => 0 [extraFieldsGroup] => 8 [published] => 1 [access] => 0 [ordering] => 3 [image] => [params] => inheritFrom=0 theme=materias num_leading_items=10 num_leading_columns=1 leadingImgSize=none num_primary_items=0 num_primary_columns=0 primaryImgSize=Medium num_secondary_items=0 num_secondary_columns=0 secondaryImgSize=Small num_links=0 num_links_columns=0 linksImgSize=XSmall catCatalogMode=0 catFeaturedItems=1 catOrdering= catPagination=2 catPaginationResults=1 catTitle=1 catTitleItemCounter=0 catDescription=0 catImage=0 catFeedLink=0 feedLink=0 subCategories=0 subCatColumns=2 subCatOrdering= subCatTitle=0 subCatTitleItemCounter=0 subCatDescription=0 subCatImage=0 itemImageXS= itemImageS= itemImageM= itemImageL= itemImageXL= catItemTitle=1 catItemTitleLinked=1 catItemFeaturedNotice=0 catItemAuthor=0 catItemDateCreated=1 catItemRating=0 catItemImage=0 catItemIntroText=1 catItemIntroTextWordLimit=30 catItemExtraFields=0 catItemHits=0 catItemCategory=0 catItemTags=0 catItemAttachments=0 catItemAttachmentsCounter=0 catItemVideo=0 catItemVideoWidth= catItemVideoHeight= catItemVideoAutoPlay=0 catItemImageGallery=0 catItemDateModified=0 catItemReadMore=0 catItemCommentsAnchor=0 catItemK2Plugins=1 itemDateCreated=1 itemTitle=1 itemFeaturedNotice=0 itemAuthor=1 itemFontResizer=0 itemPrintButton=0 itemEmailButton=0 itemSocialButton=1 itemVideoAnchor=0 itemImageGalleryAnchor=0 itemCommentsAnchor=0 itemRating=1 itemImage=0 itemImgSize=Large itemImageMainCaption=1 itemImageMainCredits=0 itemIntroText=1 itemFullText=1 itemExtraFields=0 itemDateModified=0 itemHits=0 itemTwitterLink=1 itemCategory=0 itemTags=1 itemShareLinks=1 itemAttachments=0 itemAttachmentsCounter=0 itemRelated=1 itemRelatedLimit=5 itemVideo=1 itemVideoWidth= itemVideoHeight= itemVideoAutoPlay=0 itemVideoCaption=0 itemVideoCredits=0 itemImageGallery=1 itemNavigation=0 itemComments=1 itemAuthorBlock=0 itemAuthorImage=0 itemAuthorDescription=0 itemAuthorURL=0 itemAuthorEmail=0 itemAuthorLatest=0 itemAuthorLatestLimit=5 itemK2Plugins=1 [trash] => 0 [plugins] => [link] => /secao/materias ) [link] => /materias/confeitaria-sublime-pitadas-de-simplicidade [printLink] => index.php?option=com_k2&view=item&id=2756:confeitaria-sublime-pitadas-de-simplicidade&Itemid=6&tmpl=component&print=1 [tags] => Array ( [0] => stdClass Object ( [id] => 49 [name] => Sobremesa [published] => 1 [link] => /tags/sobremesa ) [1] => stdClass Object ( [id] => 51 [name] => Doces [published] => 1 [link] => /tags/doces ) [2] => stdClass Object ( [id] => 210 [name] => confeitaria [published] => 1 [link] => /tags/confeitaria ) ) [imageXSmall] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_XS.jpg [imageSmall] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_S.jpg [imageMedium] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_M.jpg [imageLarge] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_L.jpg [imageXLarge] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_XL.jpg [imageGeneric] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_Generic.jpg [votingPercentage] => 0 [numOfvotes] => (0 votos) [cleanTitle] => Confeitaria Sublime: Pitadas de simplicidade [author] => stdClass Object ( [name] => Editor [avatar] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/components/com_k2/images/placeholder/user.png [link] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/ [profile] => JObject Object ( [_errors] => Array ( ) [gender] => ) ) [numOfComments] => 0 [text] =>
{K2Splitter}Um bolo de inesquecível. Os salgados, doces ou uma bebida que marcaram nossa vida são lembranças que povoam a memória gustativa e a cada nova aproximação, geram prazer e satisfação. Oferecer isso é a proposta da Confeitaria Sublime  Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo | FOTO: VIVIANE PINHEIRO Com produtos, que primam pela qualidade, a Sublime oferece num ambiente aconchegante, com música ambiente suave (standards jazz), poltronas confortáveis doces e salgados tradicionais, que trazem lembranças da infância, das festinhas de aniversário, dos lanches da escola. "Mais do que vender doces e salgados, queremos trazer uma experiência para os nossos clientes. Quando pensamos em fazer uma confeitaria, imaginei logo uma patisserie francesa bem sofisticada, mas depois, escolhemos realmente os clássicos, as comidas que comíamos na casa da vovó, nos aniversários da nossa infância: pastel, coxinha, brigadeiro, churros, bolo de chocolate", explica Airton. Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor | FOTOS: VIVIANE PINHEIRO Portanto se prepare para fazer um passeio pelos sabores da confeitaria clássica brasileira. Na Sublime, é possível experimentar coxinha, pastel, bolo de chocolate, bolo baba-de-moça, entre outros. "Fazemos tudo de forma artesanal, com bastante cuidado e carinho. Além de usarmos matéria prima de primeira qualidade", ressalta. Além disso, a casa conta com a cerveja Colorado R$ 10,90 (os quatro tipos da marca), uma cerveja artesanal produzida na região de Ribeirão Preto, interior de São Paulo, e bebidas à base de café. "Também trabalhamos com um café especial, da Fazenda São Gabriel, do Sul de Minas Gerais", destaca o proprietário. Vale experimentar a torta Sade - trufada, de pão-de-ló de chocolate e mousse de chocolate meio amargo (R$ 5,80), o cappuccino (R$ 4,80) e o croissant de queijo com presunto (R$ 4,80). Delícias para guardar na memória! 04gs0802Serviço Confeitaria Sublime (Rua Eduardo Bezerra, 1276A - fica por trás da Embratel da Pontes Vieira) funciona de segunda à sexta, das 9h às 20h e aos sábados das 9h às 18h. Telefone: (85) 3021.7209. IZAKELINE RIBEIRO REPÓRTER [videoType] => allvideos [event] => stdClass Object ( [BeforeDisplay] => [AfterDisplay] => [AfterDisplayTitle] => [BeforeDisplayContent] => [AfterDisplayContent] => [K2BeforeDisplay] => [K2AfterDisplay] => [K2AfterDisplayTitle] => [K2BeforeDisplayContent] => [K2AfterDisplayContent] => [K2UserDisplay] => [K2CommentsCounter] => [K2CommentsBlock] => ) [image] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/media/k2/items/cache/06eb7df1ccb6d94b1399309f36fd548a_L.jpg [imageWidth] => 600 [comments] => Array ( ) [absoluteURL] => http://guiadosabor.verdesmares.com.br/materias/confeitaria-sublime-pitadas-de-simplicidade/ [emailLink] => index.php?option=com_mailto&tmpl=component&link=aHR0cDovL2d1aWFkb3NhYm9yLnZlcmRlc21hcmVzLmNvbS5ici9tYXRlcmlhcy9jb25mZWl0YXJpYS1zdWJsaW1lLXBpdGFkYXMtZGUtc2ltcGxpY2lkYWRlLw== [socialLink] => http%3A%2F%2Fguiadosabor.verdesmares.com.br%2Fmaterias%2Fconfeitaria-sublime-pitadas-de-simplicidade%2F ) 1


Um bolo de inesquecível. Os salgados, doces ou uma bebida que marcaram nossa vida são lembranças que povoam a memória gustativa e a cada nova aproximação, geram prazer e satisfação. Oferecer isso é a proposta da Confeitaria Sublime  Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo Cerveja Colorado Deimoselle harmonizada com torta de chocolate meio amargo | FOTO: VIVIANE PINHEIRO Com produtos, que primam pela qualidade, a Sublime oferece num ambiente aconchegante, com música ambiente suave (standards jazz), poltronas confortáveis doces e salgados tradicionais, que trazem lembranças da infância, das festinhas de aniversário, dos lanches da escola. "Mais do que vender doces e salgados, queremos trazer uma experiência para os nossos clientes. Quando pensamos em fazer uma confeitaria, imaginei logo uma patisserie francesa bem sofisticada, mas depois, escolhemos realmente os clássicos, as comidas que comíamos na casa da vovó, nos aniversários da nossa infância: pastel, coxinha, brigadeiro, churros, bolo de chocolate", explica Airton. Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor Fachada e ambiente interno da Confeitaria Sublime são um convite para momento de sabor | FOTOS: VIVIANE PINHEIRO Portanto se prepare para fazer um passeio pelos sabores da confeitaria clássica brasileira. Na Sublime, é possível experimentar coxinha, pastel, bolo de chocolate, bolo baba-de-moça, entre outros. "Fazemos tudo de forma artesanal, com bastante cuidado e carinho. Além de usarmos matéria prima de primeira qualidade", ressalta. Além disso, a casa conta com a cerveja Colorado R$ 10,90 (os quatro tipos da marca), uma cerveja artesanal produzida na região de Ribeirão Preto, interior de São Paulo, e bebidas à base de café. "Também trabalhamos com um café especial, da Fazenda São Gabriel, do Sul de Minas Gerais", destaca o proprietário. Vale experimentar a torta Sade - trufada, de pão-de-ló de chocolate e mousse de chocolate meio amargo (R$ 5,80), o cappuccino (R$ 4,80) e o croissant de queijo com presunto (R$ 4,80). Delícias para guardar na memória! 04gs0802Serviço Confeitaria Sublime (Rua Eduardo Bezerra, 1276A - fica por trás da Embratel da Pontes Vieira) funciona de segunda à sexta, das 9h às 20h e aos sábados das 9h às 18h. Telefone: (85) 3021.7209. IZAKELINE RIBEIRO REPÓRTER

PUBLICIDADE

Opinião

Avaliação:
(0 votos)